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老来“发福”是真的“福”?

老来“发福”是真的“福”?

分类:
新闻中心
2020/12/02 10:34
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父母到了晚年,自然是比任何时候都更注重健康;有时候谈到谁谁谁“又发福了”,真是满脸难掩的艳羡。或许是父母这辈人在成长阶段物质条件普遍比较差,所以在脑海里就形成了“富态代表营养好”“胖就是健康、就是身体好”的朴素印象。但事实真的是父母们想象和期望的那样吗……

1

肥胖不分年龄

“越老越容易发胖”似乎是人生的规律,“老”和“胖”之间貌似有密切的关连。为何“越老会越胖”? 除了生活型态的改变(生活节奏变慢了、体力活动减少了),另一个不可忽视的因素是:随着年龄的增长,身体的基础代谢率降低了——总而言之就是,每天消耗的减少了。打个比方:假设一个人每天摄入相同的能量,那么如果他年轻的时候这部分能量与每天消耗的相等,而到了年老这部分能量就会有很多转化为脂肪储存起来。

可能“肥胖”正在默默伤害着很多老人。如果你家的老人也有以下特征,那么是时候需要提起警惕了:

大腹便便:腰粗、肚子大,腰围>身高的一半;
三高:高血糖、高血压、高血脂
高密度脂蛋白较低:高密度脂蛋白(HDL-C)我们曾经在《胆固醇的“好”与“坏”》中简单提到过,是一种抗动脉粥样硬化的脂蛋白,可将胆固醇从肝外组织转运到肝脏进行代谢,由胆汁排出体外。HDL-C偏低,就加大了动脉管腔狭窄、动脉粥样硬化、心血管病的风险,必须要引起注意。
肥胖不分年龄:过多的脂肪无论对年轻人还是老年人,都是有害的。

 

2

中心型肥胖

     有数据显示,中国 60 岁以上中老年人当中,近一半患有肥胖;其中最危险的是“中心型肥胖”,直观说就是腰粗肚子大、体内的脂肪过多地堆积在腹部。

肥胖会给中老年人的健康带来极大的威胁。临床实践证明,肥胖是导致2型糖尿病的高危因素:因为肥胖者体内存在着胰岛素抵抗;而身体为了克服胰岛素抵抗、维持血糖水平的稳定,胰岛β细胞会代偿性的增加胰岛素的分泌从而容易导致高胰岛素血症。研究证实:中心型肥胖的糖尿病患者血胰岛素的水平会更高、胰岛素抵抗的症状会更加严重。此外,中心型肥胖还与胆结石、急性胰腺炎、脂肪肝、痛风、肾病、心脏病……等等各类疾病的发生密切相关。
举个例子:前段时间美国总统特朗普感染了新冠肺炎,当时医生表示由于他的肥胖体型,这位美国总统将会面临着更为致命的威胁(奇迹的是他居然挺过来了)。甚至有科学家认为:新冠疫苗可能对肥胖人群不起作用……

 

3

警惕营养不良

很多身材肥胖的老人认为,自己是“营养过剩”了,应该马上减肥。于是乎饮食变得愈发“清淡”——白水煮菜的那种清淡——体力活动也突然间成倍成倍的增长。可一段时间下来非但减肥效果不明显,身体状况还大不如前了,总觉得累、没力气;到医院检查,已经出现了营养不良、贫血等症状。
其实这里有必要区分两个概念:能量过剩≠营养过剩。事实上,胖人对营养素的需求更高。打个比方,就像大货车比家用小轿车需要更多的燃料一样。但是,由于胖人的饮食结构往往不合理,各种高油腻高糖高能量的食物摄入很多,能量过剩导致肥胖;但营养素却未必达标……
充足的营养是身体正常代谢的基础。如果营养不良就像原料不够,代谢就会受到影响,这样就更容易发胖……于是乎,“肥胖”和“营养不良”进入了一个恶性循环。

 

4

怎么应对?

老年人发生肥胖后,应当在医生和营养师的指导下依照个体化原则进行科学合理的减肥治疗。
1,纠正不科学的饮食习惯
      每天摄入的热量应当小于消耗的热量;碳水化合物、脂肪、蛋白质比例要适当;饮食清淡少盐,少吃油腻食物,少吃或不吃零食甜点;食物的加工多采用蒸煮烧凉拌等烹饪方式,减少煎炸烧烤;

       2,持之以恒的运动
      在安全范围内,根据年龄、健康情况、爱好等来选择运动项目,有氧运动和抗阻运动配合进行。

 

 

    老来发福不是福,有钱难买老来瘦。需要注意的是老年人减肥决不能急于求成,这样可以减少减肥给身体带来的危害。我们也都希望自己的爸妈健健康康开开心心红红火火的,大大提高生活质量,安享晚年。