9月3日，国家质检总局公布了对月饼产品质量的国家监督专项抽查结果。结果显示，产品实物质量抽样合格率达到98.1%，行业整体质量水平较为稳定，大中型企业和名牌产品占据了主流市场。    除了北京稻香村等知名品牌在本次抽查中榜上有名，天津阿尔发保健品公司生产的“阿尔发无糖月饼”，作为全国唯一一家无糖月饼被国家质检总局评为“质量较好”月饼，向全国推荐，这也标志着无糖月饼的质量已经达到了较好水平。

　　从1999年至今，质检总局已连续10年组织了对月饼产品质量的国家监督专项抽查。此次共抽查30个省、自治区、直辖市的368家月饼生产企业的489种产品。从十年的抽查结果可以看出，月饼行业的生产和经营不断规范，行业集中度逐渐提高，月饼生产技术水平有了较大的进步，已从作坊式生产逐步转变成了现代化食品工业生产，行业整体质量水平较为稳定，产品的名牌效应日益明显，大中型企业和名牌产品占主流市场。此次抽查涉及到的83家大、中型企业，占抽查企业总数的22.5%，其2007年销售额占所抽查企业总销售额的85%。   

　　今年的抽查重点对月饼产品中酸价、过氧化值、总砷、铅、苯甲酸、山梨酸、糖精钠、甜蜜素、铝残留量、脱氢乙酸钠、菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌、霉菌计数、黄曲霉毒素B1等指标进行了检测。同时，根据强制性国家标准GB 19855-2005《月饼》中，对月饼过度包装问题作出的明确规定。本次抽查严查了社会各界广泛关注的月饼过度包装问题，在抽查中，优先抽查了盒装月饼，严格检查是否符合月饼质量与包装容器有一定合理比例的要求。

　  从专项抽查发现的主要质量问题来看，主要是个别产品菌落总数超标，个别产品铝残留量超标。同时，还有个别产品存在过度包装和产品标签标注不规范的现象。针对抽查中反映出的主要质量问题，国家质检总局已责成有关质量技术监督部门严格按照产品质量法等有关法律法规的规定，对抽查中产品质量不合格的企业依法进行处理、限期整改。并针对菌落总数超标、过度包装等问题，加大查处力度，开展专项治理整顿。  

      天津阿尔发保健品公司以专注于生产糖尿病食品和无糖食品而著称，开发生产的无糖月饼口感好、质量高，深受消费者的喜爱，十几年来在国内无糖月饼市场一直处于领先地位，在2006年和2008年两次被国家质检总局评为优质月饼。

    参考：中国食品产业网 （2008年9月4日16:18）